POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Bravcove kare, Ale ja to robievam aj z kuracich prs, Kysle uhorky, horcicu na potretie, platky syru, korenie, sol, muku
POSTUP PŘÍPRAVY
maso nakrajame na rezne, naklepeme, osolime , obalime v hladkej muke a zprudka opecieme z oboch stran. Poukladame na plech natreme horcicou. Zavarane uhorky nastruhame na jemno. poukladame na masko, zakryjeme platkom syru, mozeme dat navrch aj kapiu a dame zpiect do rury. Podavame s ryzou, hranolkami, kto co ma rad
 |
oprazene, natrete horcicou s kopkou nastruhanych uhoriek. Prikryte syrom. Dame zapiect. Ak je masko bravcove, mozeme ho este prikryt nech sa este chvilu dusi, ono bude maksie |
 |
takto upravene putuje to rury. na nejakych 15-20 min. |