Čokoládová bábovka s orechami



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

* 250g Hera * 250g kr.cukor * 1 vanilkový cukor * 4 vajíčka * 300g hl.múka * 80ml smotany na varenie /alebo jogurt/ * 130g rozpustenej čokolády na varenie * 1 PL káva /instatná - dala som Caro/ * 1 prášok do pečiva * 60g sekané orechy * ........... čokoládová poleva - nepovinné, ale super

POSTUP PŘÍPRAVY

- receptík na túto skvelú čokoládovú bábovienku mám od mojej maminy a je skutočne fantastická, keďže včera sme mali návštevu, upiekla som ešte rýchlo túto bábovienku /inak cestíčko veľmi vhodné i na muffinky/ a osobne ju považujem za takú slávnostnejšiu /keďže obyčajne pečenie báboviek flákam pečením v MW - túto špéci pečiem v rúre :))) /

- kr.cukor, vanilku a zmaknutú Heru poriadne vyšľaháme

- pridáme vajíčka

a takto do hladúčka poriadne rozmixujeme

- pridáme smotanu /u mňa čokoládový jogurt/ , kávu a rozpustenú čokoládu

a múku s práškom do pečiva

a nakoniec vareškou primiešam orechy

- vylejeme do formy vymazanej Herou a vysypanej hrubou múkou - dáme piecť, teplota 180 stupňov na caa 50 min, vyskúšať špáratkom .......... .... /po 25 min pečenia bábovku zakryjeme papierom na pečenie a tak dopečieme/

a tu je krásne upečená :) .. a teraz pozor, žiadne vyklápanie .. bábovku necháme caa 20-30 min vo forme ako sme ju vytiahli z rúry

a potom ju takto krááásne ľahúčko vyklopíme /ja podnos trošku vysypem pr.cukrom /

- a vidíte ? ... nič tam nezostalo, krásne sa vyklopila, žiadna námaha s vyklápaním a namáčaním utierky a pod

a vychladnutú natrieme čokoládovou polevou

a v priereze .. a nejde mi to lepšie odfotiť, aby ste videli aká je krásne nadýchaná, ..........chuťovo ako čokoládová perinka jemnučká .. no jedna báseň