POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Piškotove cesto (vaše oblubene),500 g tvarohu,pr.cukor podla chuti,1 žltok,vanilkovy cukor,1 velky broskynovy kompot -alebo ine ovocie,1/2 masla,piškoty, na vrch 2 kysle smotany alebo šlahačka alebo želatina
POSTUP PŘÍPRAVY
Dievčata, ja robím piškotove cesto na lyžičky na menší plech (to znamena 5 vajičok,5 PL cukru,5 PL polohr.muky,5 Pl vody,5 PL oleja,prdopeč-žltky vymiešame s cukrom do peny,pridame olej,vodu ,muku s prdopečom a premiešame.Bielka si vyšlahame do peny a jemne premiešame so žltkovou masou ) .Cesto pečiem na 180 st asi 20-25 min.Tvaroh si vymiešame s cukrami,žltkom a maslom .Tvaroh navrstvíme na cesto,na to poukladame odkvapkane ovocie.Piškoty (ja som mala kakaove) namačame v kompotovej štave (nie moc) a poukladame na ovocie.Kyslu smotanu vymiešame s pr.cukrom a polejeme kolačik.Mozete použit na miesto toho želatinu alebo len šlahačku so stužovačom.
 |
ešte som dorobila želatinove kvietky na ozdobu :-)) |