Voňavé marinované šampiňóny



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

* 400g šampiňóny * 1 cibuľa * 1-2 PL tekvičné semienka * 1 ML čer-paprika * .................. Marináda : * 2 PL ol.olej * 1 PL voda * štipka MČK * 2 ML grilovacie korenie * 1 ML vegeta * 1 PL worchester omáčka * 1 ML čer.paprika * 2 strúčiky cesnak * 1/2 ML tymian * 1 ML rozmarín * 1 ML kari *

POSTUP PŘÍPRAVY

- tak tieto nám tiež robia v práci na obede ... 1x sme ich nemali odvahu si dať, ale naposledy ako sme ich s kolegyňou ochutnali, sme boli úúúplne prekvapené a ľutovali, že nevyskúšali skor

- pripravené marináda - bylinky som dávala zarovno ML, nie kopcom, koreniny normálne ako som nabrala na lyžičku

- vymiešanú marinádu vylejeme na šampiňóny, buď v celku, ak sú malé , veľké možete dať na polovicu ... zamiešame, a necháme 30 min odstáť

- zatiaľ si ošmahneme na trošíčke oleja cibuľa nakrájanú na plátky, potom pridáme tekvičné semienka, poopekáme

- prihodíme červ-papriku - šikovno premiešame

- pridáme šampiňóny - podlejeme troškou vody, stačí pol pohára, ničím neprikrývame a restujeme do zmaknutia

- na záver poprášime troškou poloh.múky, nech sa nám tá šťavička trošku zahustí a kto chce može ešte dochutiť vegetou

- hotovo a strááášne dobre to nielen vonia ale i chutí :)

- netvrdím, že to každému bude chutiť,... receptík je pre milovníkov šampiňónov a voňavej chuti