Chrumkavé kukuričné sušienky
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
150 g kukuričných lupienkov*100 g kukuričnej múky*120 g masla*4 PL hnedého cukru*zarovnaná lyžička PDP*štipka soli*voda*30 g hrozienok
POSTUP PŘÍPRAVY
Recept som dala do kategorie bezlepkových.Tie,čo tomu rozumejú viac ako ja,nech ma prosím opravia,keď tomu nie je tak.
 |
Kukuričné lupienky si dáme do mikroténového sáčku.... |
 |
...a valčekom ich rozmrvíme nadrobno... |
 |
...asi tak nejako... |
 |
...zmiešame si kukuričnú múku,PDP,soľ... |
 |
...a zmiešame to ešte s rozmrvenými kukuričnými lupienkami.... |
 |
...maslo vymiešame s cukrom.... |
 |
...pridáme kukuričnú zmes a začneme miešať dokopy.... |
 |
...keď je zmes stále suchá pridáme vodu.Ja som púšťala rovno z vodovodu,nemám odmerané.Dávala som na 2x,takže asi 1-1,5 dcl.Proste kým zmes nie je tvarovateľná,neurobíme si však blato..... |
 |
...pridáme umyté hrozienka a premiešame... |
 |
...pomocou dvoch lyžičiek,alebo aj ručne dávame na plech s papierom na pečenie placky,guličky,ako sa nám podarí.Nerobíme ich však zbytočne tenké,budú chrumkavé,ale tvrdé..... |
 |
...pečieme pri 180 stupňoch asi 15-20 minút.Radšej si to odsledujte.Keď sa ich dotknete,budú makké,radšej sa riadte aké sú zospoda,či už červenajú.Keď troška ochladnú ostanú vláčne-podľa toho aké sú hrubé samozrejme. |
 |
..a schováme pre návštevu. |
