Kuracie rolky plnené lučinou
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
kuracie prsia alebo stehna*lučina*bylinky-oregano,pazitka,petržlen,rozmarín.......*soľ *mčk*olej*alobal
POSTUP PŘÍPRAVY
v obr.
 |
kuracie prsia si rozrežeme na čo najvačšie rezne,vyklepeme ich ,osolíme a okoreníme.... |
 |
...lučinu vymiešame s bylinkami,ktoré máme radi.Ja som dala za hrsť petržlenu a majoránku.Napadlo ma,že fajnové by to bolo aj so sušenmi paradajkami.... |
 |
...lučinovú zmes rozotrieme na rezne.... |
 |
...a zvynieme do roliek... |
 |
...alobal si vymažeme olejom... |
 |
...dáme naň a alobal zatočíme.... |
 |
...rolky dáme na pekáč,ja som použila zapekaciu misu...a dáme piecť na asi 20 minút pri 200 stupňoch.... |
 |
...po 20.............u mňa po 25,ale sami vidíte,že kde bolo maso hrubšie,tak to ešte nie je upečené,ale to nevadí.......alobal rozbalíme a masko zľahka potrieme olejom....a vrátime do rúry na asi 10-15 minút pri 220 stupňoch..... |
 |
...a máme hotovo... |
 |
...masíčko....hodí sa aj na studeno na obložené misy.... |
 |
...podávame so zemiakmi varenými či pečenými alebo hranolkami. |
