Zapečený kaleráb



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 ks gigant kaleráb * kyslá smotana alebo biely jogurt 500 ml * bylinková soľ * mleté biele korenie * 3 vajíčka * petržlenová vńať * 3 trojuholníčky syra * tvrdý syr na posypanie * príloha: zemiaková kaša

POSTUP PŘÍPRAVY

Kuk:

1. Očistený kaleráb uvarte v slanej vode domäkka,

2. potom ho pokrájajte na kolieska, naukladajte do misy,

3. a prelejte omáčkou. Tú urobíte takto:

4. Do kyslej smotany alebo bieleho jogurtu (množstvo si určite sami), pridajte

5. vajíčka, soľ,

6. mleté biele korenie, syr,

7. petržlenovú vňať a dobre premiešajte. Nalejte na kaleráb a dajte zapiecť.

8. Pečte asi 25-30 minút. POdávajte so zemiakovou kašou a šalátom.