Bravčové rezance s medom

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

600 g bravčového stehna, 3 PL medu, 3 PL sójovej omáčky, 4 dl smotany, 2 PL pražených mandlí, olej, mleté čierne korenie, soľ

POSTUP PŘÍPRAVY

Bravčové mäso nakrájame na rezance a sprudka opečieme na oleji.
Osolíme, okoreníme a necháme chvíľu dusiť.
Potom stíšime plameň a pridáme sójovú omáčku, med a pražené mandle.
Pred dokončením podlejeme smotanou a necháme ju zhustnúť.
Jedlo ozdobíme zeleninou.
Podávame s hranolkami, alebo so zemiakovými kroketami.