DOLNOZEMSKÁ FAZUĽA

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

150 g suchej fazule, soľ, mleté čierne korenie, olej, 1 cibuľa, 2 zelené papriky, 2 rajčiny, 1 PL rajčinového pretlaku, 1 feferónka, 50 g lahôdkovej kukurice, 100 g klobásky.

POSTUP PŘÍPRAVY

Fazuľu necháme cez noc namočenú vo vode. Potom scedíme, dáme do hrnca, zalejeme vodou, osolíme,
okoreníme a varíme do polomäkka. Na troche oleja opražíme na kocky pokrájanú cibuľu, pridáme pokrá-
jané papriky, opražíme a dáme do fazule. pridáme pokrájané rajčiny, pretlak, feferónku a klobásu. Všetko
spolu varíme do mäkka. Kukuricu scedíme a vložíme do fazule a krátko prehrejeme. Dobrú chuť..