Kuracie prsia na pomarančoch s ryžou a hranolkami :)))



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Kuracie prsia, pomaranče, kurací vývar, kari korenie, vegeta, ryža, zemiaky,maslo

POSTUP PŘÍPRAVY

Kuracie prsia si nakrájame na menšie kocky, takisto pomaranče......asi z 2-3 pomarančov si vytlačíme šťavu....roztopíme maslo, pridáme masko, podusíme kým obelie a zalejeme vývarom /normálne používam bujón/....pridáme vytlačenä šťavu, kari korenie a necháme dusiť.....do zvyšku bujonu zamiesame hladkú múku a ked je masko makké tak pomaličky to vlievame k nemu, aby nám omáčka zhustla....necháme prebublať....na konci pridáme nakrájané pomaranče a hotovo...pomaranče dávajte až na konci,lebo ked sa varia tak zhorknú....takto ostanú krásne šťavnaté....podávame s ryžou a hranolkami...
Dobrú chuť :))))

Nakrájame si kuracie masko, pomaranče a vytlačíme si približne 2 dc pomarančovej šťavy

Ďalej si pripravíme slepačí bujón, kari korenie a vegetu

Necháme si rozpustiť masielko....

Na rozpustené a rozohriate maslo dáme masko a podusíme, kým zbelie...

Keď nám pekne zbelie, podlejeme vývarom, vlejeme pomarančovú šťavu a pridáme kari korenie a vegetu

Pomiešame a takto dusíme, kým je masko makké

Do zvyšku bujonu dame hladku muku, rozmiešame...a pridáme k makkému masku a necháme prebublať...

Uplne na konci pridáme nakrájané pomaranče a odstavíme

Podávame s ryžou a hrankami...dobrú chuť :)))