Bábovka so šľahačkou a cappuccinom



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 šialka kryšt. cukru, 1 šialka hladkej múky, 1 šialka polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, 3 vajíčka, 1 šľahačka 33%-250ml, 1 sáčik cappuccina, 2 PL oleja, 1 PL kakaa... 1 šialka=200ml

POSTUP PŘÍPRAVY

Vynikajúca voňavá jemná bábovka, urobená za chvíľu a spapaná ešte rýchlejšie ;-)

Zhruba toto potrebujeme...

Vyšľaháme cukor s vajíčkami...

Prilejeme šľahačku...

Olej...

Prisypeme múku zmiešanú s PDP... ak by bolo cesto hustejšie, lebo vajka majú rôzne veľkosti, stačí priliať buď trošku mlieka alebo vody...

Asi 2/3 cesta vylejeme do takej stredne veľkej bábovkovej formy alebo venca...

Do zvyšku primiešame cappuccino s kakaom... Keď mám, tak dám 2 sáčky-jedno orieškové a jedno čokoládové, vtedy nedávam kakao... no teraz som mala len orieškové, tak som primiešala lyžicu kakaa... cappucino tam nie je veľa cítiť, len tak decentne a orieškové tam robí dobrú chuť...

Vylejeme na bledé cestíčko... netreba premiešavať, kakaové cesto je ťažšie ako bledé, tak ono si svoju cestu už nájde ;-)

Dáme piecť na 180 stupňov 35-45 minút... ja dávam na spodnú mriežku, pekne sa prepečie a ani vrch nie je zhorený...

Moja potrebovala 35 minút, ale treba skúsiť špajdlou...

Necháme vychladnúť a vyklopíme...

Mala som trochu bielej polevy, tak som ju trošku ozdobila...ale stačí posypať práškovým cukrom...

A môžeme maškrtiť :-)