Pohánkovo - vločkový jablčník s posýpkou



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Cesto : * 80ml pohánka /lámanka/ + 120ml voda * 100ml ovs.vločky jemné + 200ml voda * 1 vanilkoý cukor * ..... 3-4 jablká, škorica, .... Posýpka : * 1 PL celozrnná múka * 1 PL hnedý cukor * plátok masla *

POSTUP PŘÍPRAVY

v obr.

pohánku - lámanku zalejeme horúcou vodou, zakryjeme a necháme naboptnať caa 20 min

vločky tiež zalejeme horúcou vodou a tiež necháme naboptnať

- po 20 min máme obe pripravené k použitiu

- zmiešame obe : - i pohánku i vločky spolu s vanilkou ... ochutnajte a ak by Vám bolo málo sladké, kľudne doslaďte

- jablká si očistíme

- pohánkovú zmes natrieme do maslom vymazanej a strúhankou /príp.ml.orechy/ vysypanej tortovej formy /zabudla som odfotiť/ a pokladieme jabĺčkami, posypeme škoricou

- pripravíme si posýpku zo surovín

- posypeme jablká a dáme piecť - teplota 180 stupňov caa 55 min /ja som piekla v teplovzduške pri 160 stupňoch/

- upečené - chrumkavé

.. po odstránení boku

- a zdravá dobrá nepresladená mňamina :) - síce neviem či Vám to zje manžel - ale toto som si robila pre seba :) a mne chutilo ...a rozhodne si posilníte trošku svoje cievy, pretože pohánka obsahuje rutín ... koláčik je najlepší ešte trošku teplý ... ja si ho neskor po vychladnutí prihrievam v MW