Keksy s kúskami čokolády (americké keksy)



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 rozšľahané vajce,100g zmäknutého masla,150g hladkej múky,50g kryštáľového cukru,75g svetlohnedého cukru(ale nie je potrebný) ,1/2 lyžičky sódy bikarbóny,150g horkej čokolády, 1/2 lyžičky vanilínovej esencie

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Rozohrejeme rúru. Čokoládu rozlámeme na štvorčeky a dáme do miktorénového sáčku ,na tvrdú podložku.
2.Valčekom rozdrvíme čokoládu v sáčku na menšie kúsky.
3. V mise vymiešame maslo s cukrom na hladký krém, Postupne primiešame vajcia.
4.Pridáme múku,soľ,vanilínovú esenciu a sódu bikarbónu. Potom prisypeme kúsky čokolády.
5.Na plech vyložený papierom na pečenie kladieme lažičkou kopčeky. Nechajte okolo nich dostatok voľného miesta!
6.Keksy pečieme 10-15 minút do zlatohneda. Vyberieme plech z rúry,necháme 5minút postáť.
7.Dobrú chuť!