Lodičky s lesným ovocím pod snehovou prikrývkou



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Na 4 lodičky : CESTO : 100g polohrubej múky, 70g masla, 1 žĺtko, 30g práškového cukru, štipka soli, prášok do pečiva SNEH : 2 bielky, 120g práškovéhu cukru a lesné ovocie.

POSTUP PŘÍPRAVY

Pôvodne mám tento recept od babky na klasický koláč na plech, ale keďže sme dvaja nemáme šancu toľko toho popapať tak som ho trošku prispôsobila :o)

Žĺtka vymiešame s cukrom, pridáme štipku soli, rozpustené maslo a múku s práškom do pečiva.

Suroviny spojíme a vznikne nám takého cestíčko.

Lodičky vystelieme cestom a šupneme do rúry na 180 stupňov, pečieme asi 10 minút.

Zatiaľ čo sa cestíčko pečie si vyšľaháme z bielkov a cukru tuhý sneh.

Do snehu primiešame lesné ovocie.

A šup so snehom na takmer upečené cestíčko. Dopečieme ďalších asi 10 minút...alebo kým nám povrch snehu nezružovie.

A máme hotovo !