AKO PEKNE NAKRAJAT AVOKADO - PRE MAMICKY, KTORE ESTE NEVEDIA :-)



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

AVOKADO ,-)

POSTUP PŘÍPRAVY

Takto si robim avokadove kocky, ked ich chcem dat do salatu.

Inak - ked chcem pouzit avokado, a nezalezi na estetike ,-) tak ho vyslovene osupem (ako pomaranc) a potom prerezem na poly, oddelim polky, vyberiem kostku a pouzijem avolado.

- prekrojit avokado po dlzke
- pokrutit vrchnu cast avokada, aby sa dala lahko oddelit od spodnej s kostkou
- takto pekne sa makkucke avokado rozdeli
- nemam rada velmi tmave bodky na avokade, tak ich davam prec (nie som expert na avokada, ale myslim si ze to sa uz zacina kazit.....)
- po odstraneni tmavych bodiek, zoberiem ostru lyzicu a vyslovene vyskrabnem avokado zo supky
- vsetky casti co mi ostanu na supke, postupne vyskrabkam
- z druhej casti vyberiem kostku (ak nechce ist, tak si pomozem lyzicou) a spravim tak isto ako v predchadzajucom bode
- tako pripravene avokadove polky nakrajem po dlzke a po sirke
- pripravene avokadove kocky pouzijem v salatoch