POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 PLATOK LISKOVEHO CESTA,6 OBDLžNIKOV SYRA APETITO,500 ml.šLAHAčKY,4 VELKE CIBULE,6 VAJEC,300g UDENINY.150 g.STRUHANEHO SYRA,TUK NA VYMASTENIE FORMY,SOL,čIERNE KORENIE,PROVENSALSKE KORENIE
POSTUP PŘÍPRAVY
HLBOKU priemer 30cm KOLAčOVU FORMU VYMASTIME TUKOM A A NA DNO A STRANY DO VYšKY 2cm.VLOžIME ROZVALKANE LISKOVE CESTO.CESTO NIEKOLKO KRAT PREPICHNEME VYDLIčKOU.OčIETENU CIBULU A UDENINU NA NAHRUBO NASEKAME A POUKLADAME NA DO FORMY.POSYPEME PROV.KORENIMšLHAčKU ZOHREJEME-POZOR NEVARIť V HRNCI A ROZPUSTIME V NEJ APETITO.NECHAME VYCHLADNUť DO ZMESI ROZšLAHAME VAJCE.OSOLIME A OKORENIME.NALEJEME DO FORMY.POVRCH KOLAčA POSYPEME STRUHANYM SYROM,OKRAJE CESTA PREHNEME DOVNUTRA.PEčIEME PODLA TOHO KYM JE šLAHAčKA TEKUTA V STREDNE VYHRIATEJ RURE.