POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Recept je síce na Vianočný punč, ale zohreje aj teraz po lyžovačke. Už je tu niekoľko receptov na punč, ale ja robím takto.
POSTUP PŘÍPRAVY
Pripravíme si :1/2 dl (pozor nie pol litra) veľmi silného čierneho čaju, ktorý necháme rovrieť s 2 ČL cukru, 5-6 ks klinčekov, a kúsok škorice. Varíme asi 5 minút. Pridáme 4 dl červeného vína, a zohrejeme, kým sa nevytvorí pena. Potom prilejeme 1 a 1/2 dl rumu, vlastne umu alebo tuzemáku :-) šťavu z dvoch pomarančov a jedného citróna. Odložíme z ohňa a nalievame do pohárov, do ktorých sme nakrájali na malinké kocky podľa chuti jabĺčka, mandarinky, ananás ...
 |
zohrejeme čaj s vínom .. |
 |
pripravíme si poháre s nakrájaným ovocím |