Kysnuté rožky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 kg hl. múky, 1 pr. do pečiva, 3 PL kryš. cukru (trochu práš. cukru som dala aj do múky, aby to nebolo slané), 3 žĺtka, 1 ČL soli, 3 dcl oleja, 6 dkg droždia, 400 - 600 ml mlieka (dala som 1/2 l)

POSTUP PŘÍPRAVY

Vypracovať´ cesto v miske, premiesiť na doske, rozdelíme na 8 bochníkov (kľudne aj na 10).
Rozvalkáme a rozdelíme na 8 častí a plníme ľubovolnou plnou. Stočíme a necháme hodinu kysnúť na plechu. Pred pečením potrieme rozšlahaným vajíčkom a po upečení olejom.

Mne sa na prvýkrát nepodarili, ale nenechala som sa zastrašiť a dnes som ich skúsila znovu. Sú naozaj fantastické a všetci si len prsty oblizovali. :-))