POTŘEBNÉ PŘÍSADY
500 ml mlieka,50 g cukru( mozno menej) ,1/2-3/4 čl škorice,100 g kvalitnej horkej čokolady
POSTUP PŘÍPRAVY
V hrnčeku zohrejeme mlieko,tesne pred bodom varu odstavíme.Cukor upalime na tmavý karamel,pridame škoricu a zalejeme mliekom.Pozor,začne to dost penit ,tak budte opatrne.Na miernom ohni povarime,kym sa karamel nerozpustí.Pridame čokoladu(ochutname ,popripade dochutíme) a ked sa roztopí,celé to napeníme ponorným mixerom.Nalejeme do poharov a vychutnavame :-))