POTŘEBNÉ PŘÍSADY
500 g hladkej múky, 2 vajcia, 700 ml sódovej vody, štipka soli, 150 g mletých orechov, 200 g práškového cukru, 2 lyžice kakaa, 2 bielky, 2 lyžice lekváru
POSTUP PŘÍPRAVY
Z múky, vajec, soli a sódovej vody vypracujeme riedke cesto, z ktorého na panvici upečieme palacinky. 3-4 palacinky zvinieme /ja som dala do nich i trocha džemu, ale nemusí byť/ a pokrájame. Tortovú formu vymastíme, na spodok dáme pokrájané palacinky, posypeme ich orechami a kakaom zmiešaným s cukrom. Na to dáme celú palacinku a znovu orechy s kakaom. Vrstvy striedame a končíme palacinkou. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, do ktorého primiešame 2 lyžice lekváru. Penu rovnomerne rozotrieme na vrchnú palacinku a dáme na 15 minút zapiecť.
Celkom fajn ozvieženie je šupnúť tam trocha hrozienok.
 |
ešte pohľa dovnútra |
 |
tesne pred zjedením |