Tvarohovo-jablkové muffinky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

3 vacsie jablka * 1/2 hrnceka hnedeho cukru * 1 PL masla * skorica * 170 g kremoveho tvarohu * 1 vajicko * 1 CL vanilk.extraktu CESTO: 3/4 hrnceka polohrubej muky * 1 vajicko * 1/4 hrnceka hnedeho cukru * 1/2 CL prasku do peciva * 1/2 CL sody bikarbony * 1/4 CL soli * 3 PL kakaa * 3 PL oleja * 1/4 hrnceka jablkovej stavy *

POSTUP PŘÍPRAVY

Kedže muffiniek nikdy nie je dosť,tak Vám ponúkam ďalšiu chutnú inšpiraciu do Vašich muffinko-receptárikov :):)

jablcka si osupeme,a nakrajame na male kococky....
na panvici si zohrejeme maslo...
pridame jablcka,zasypeme 1/4 salkou cukru...
posypeme skoricou...
a jablcka nechame pekne skaramelizovat...potom odstavime,a nechame vychladnut..
medzitym si tvaroh (ja som pouzila ricottu),vymiesame s vajkom a 1/4 salkou cukru...
neslahame dlho,len kym sa pekne nespoja...
zmiesame spolu vsetky suroviny na cesticko...
do muffinkovych foriem davame prv za lyzicu tmaveho cesticka..
potom za lyzicku jablcok..
na to lyzicu tvarohu,a na to opat jablcka...
pecieme pri teplote 180 C...cca 30-35 minut,alebo az kym tvaroh nie je stuhnuty..
my sme si nimi osladili nase vikendove ranajky:):) DOBRU CHUT AJ VAM!!!!!!!!!!!!