SLADKE PENIAZKY-turecky zakusok



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

500g hladkej muky* 2 vajcia* 200g cukru* 200g struhaneho kokosu* 250g masla* 1 CL PDP* lieskove alebo vlasske orechy,ci mandle na vrsok* Na sirup: 1kg cukru(davam hnedy ale nemusite komplet 1kg,ja davam ovela menej,ale original je 1kg)* 750ml vody* 1 CL skorice* 1 klincek

POSTUP PŘÍPRAVY

Zo vsetkych ingrediencii okrem orechov vypracujeme cesto

takto ho nechame na 10 min volne

potom rozvalkame asi na taku hrubku ako vidite u mna a vykrajujeme peniazky,ktore ukladame na plech s papierom na pecenie

ja som ukladala na troska olejom pomasteny a navrch davame kazdemu peniazku 1 oriesok

ked sme hotovee sup s nimi do rury.pecieme v predhriatej na 180 st do zlata asi 10-15 min

z vody,cukru skorice a klinceka si uvarime sirup

a takto nim upecene peniazky peniazky polejeme.dbame na to aby sme polievali bud horuce peniazky studenym sirupom alebo studene peniazky horucim.Nechame dobre vychladit

a podavame k ciernemu caju