RYBA NA PARADAJKACH (aj do 90 DD)



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Tento recept na rybu je u nas najoblubenejsi.Viem, ze momentalne nie je paradajkova sezona ,ale tak snad niekedy, ked budete mat paradajok, vyskusajte a neolutujete.Potrebujete:1 cibulu*2struciky cesnaku*1 viazanicku petrzlenovej vnate*2PL masla(kravske)*200g paradajok*sol *MCK*2 ks rybych filiet akejkolvek ryby*stava z citrona

POSTUP PŘÍPRAVY

Ruru predhrejeme na 200st,cibulu a cesnak osupeme,nakrajame na platky,vnat umyjeme,dve tretiny nahrubo nasekame

fotka vysla dost tmavo, ale zblizsia vidiet ako som opiekla na masle cibulu potom pridala cesnak. Cesnak uz len velmi kratko opekame aby nezhorkol

pridame paradajky,osolime,okorenime a nechame chvilu prevriet

toto vsetko dame do pekaca, kde sa bude rybka piect,(ja som mala naspodku alobal, ale to len preto, lebo som pouzila iny pekacik,ak robite v jenske mise nemusite alobal davat,len rovno zmes z panvice dajte do nej) a posypeme nahrubo nasekanou vnatou

rybie filety umyjeme,osusime,osolime,okorenime polozime na paradajkovu zmes a bohate pokvapkame citronovou stavou

na vrch dame troska masielka a kolieska umyteho citrona.Upecieme v predhriatej rure

pred podavanim posypeme zvysnou nasekanou cerstvou petrzlenovou vnatou a ako priloha je najlepsia cerstva bageta,my sme mali veku od marcelky z ceskeho MMB,alebo aj chlebik sa hodi,robila som aj dzadziki s jogurtom a zeleninovy salatik.Lahucke a ozaj velmi chutne jedlo na veceru ale aj obedik.vyskusajte