Pangasius po "sedliacky" :)



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

500 g pangasa, dve kysle smotany, kyslu (kvasenu) kapustu, syr, maslo, sol, rasca

POSTUP PŘÍPRAVY

Na spodok pekaca rozlozime kvasenu kapustu (vodu sme vyliali, najlepsie do pohara a sup vypit). Pangasa osolime z oboch stran, orascovime. Dame ho pekne na kapusticku., na rybku dva (tri styri, podla velkosti) platky masla. Potom kyslu smotanku a trosku struhaneho syra navrch. Zakryjeme alobalom a dame piect do rury. Ked je ryba makka, odstranime alobal a nechame zapiect syr :) Je to mnam, nezlaknite sa tej kombinacie kapusta a ryba :)

:)

:)

:)

:)

:)