VELKONOCNY JABLKOVY CHREN*****

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

0,5kg chren,1,5kg jablká,0,10kg cukor,citrony-polovica na 0,2l pohár,soľ podľa potreby-nie veľa,trocha vody

POSTUP PŘÍPRAVY

Chren očistíme(ja pri šporáku,aby som neplakala),pokrájame na menšie kúsky a rozmixujeme.Jablká očistíme,dáme do vody s citronom,aby nezoxidovali a takisto rozmixujeme.Pridáme cukor a soľ,naplníme poháriky a vytlačíme citronovú šťavu bez zrniečok,zavrieme.Držíme na chladnom tmavom mieste.

POCHUTKA k údenému mäsku