POTŘEBNÉ PŘÍSADY
3 vajcia,\\r\\n140 g masla (môžeme použiť aj cca deci oleja),\\r\\n140 g cukru,\\r\\n1 dl mlieka,\\r\\n180 g polohrubej múky,\\r\\nštipku soli,\\r\\nnastrúhanú kôru z dôkladne umytého citrónu,\\r\\n1 vanilkový cukor\\r\\nkypriaci prášok cca trištvrte sáčika\\r\\nhrsť hrozienok,\\r\\nhrsť mandlí (môžeme použiť aj rôzne kompóty alebo čerstvé ovocie podľa vlastnej chuti, treba však pozorne dávkovať, aby cesto ostalo ľahké),\\r\\ntuk a hrubú múku na vysypanie plechu
POSTUP PŘÍPRAVY
Tento koláčik je výborny a chutí ako bábovka. Ja som do neho dala bobulové ovocie z Lidla a bolo to výborné. \r\n\r\nMaslo, žĺtky a cukor vymiešame do peny, pridáme citrónovú kôru, vanilku, vlažné mlieko a soľ. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Múku premiešame s kypriacim práškom a spolu so „snehom“ ju zľahka vmiešame do cesta.\\r\\n2.Pridáme v horúcej vode umyté a odkvapkané hrozienka, rozdrvene mandle a premiešame. Tortovú formu alebo formu na bábovku vymastíme tukom, vysypeme múkou a naplníme.\\r\\n3.Pečieme v mierne predhriatej (180-200 C) rúre cca 45 minút. Upečeny koláč vyklopíme a posypeme práškovým cukrom a vanilkou.\\r\\nHotové poprášime práškovým cukrom a ozdobíme šľahačkou. \\r\\nDobrú chuť.
 |
z iného pohľadu |
 |
mrazené ovocie z Lídla. Vrelo odporúčam. |