POTŘEBNÉ PŘÍSADY
0,75 l mlieka, 100 g kryštálového cukru, vanilkový cukor, 3 vajíčka, vanilkový puding
POSTUP PŘÍPRAVY
Z bielkov a 1/4 kryštálového cukru ušľahaáme tuhý sneh. Mlieko zatial povaríme so zvyšným cukrom a s vanilkovým cukrom a do mierne vriaceho dávame lyžičko sneh vo forme halušiek, ktoré vaíme z oboch stráan asi minútu. pudingový prašok vyšľaháme v mlieku so žĺtkami a za stáleho miešania pridávame k vriacemu mlieku. Takto spolu všetko povaríme.... Ja som vanilkový cukor dala aj do snehu....