original Parizsky salt

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

42 dkg salamy (dietnej, liptovskej), 20dkg uhoriek, 6dkg hrasku, 2 dkg cibule, 30 dkg majonezy, sol, praskovy cukor, worcestrova omacka, cierne korenie, horcica

POSTUP PŘÍPRAVY

salamu nakrajame na slize, uhorku mozeme na kocky alebo naribajzlovat na struhadle, vsetko zmiesat. Dochutit solou, wo, na zjemnenie pras. cukor, a asi tak za cl horcice.