Jablková pizza



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

CESTO: 3 salky hladkej muky * 3 PL cukru * 1/2 sacku susen.kvasnic * 1/2 CL soli * 1/2 salky vody * 1/4 salky mlieka * 1/4 salky masla............OBLOHA1 - 2 jablka *citron.stava * 2 PL masla * 1/2 salky cukru * 1PL skorice * 2PL muky.........OBLOHA2 -1 balenie Ricotty * 1/4 salky hnedeho cukru * ...............POSYPKA- 2/3 salky muky * 1/3 salky prask.cukru * 1/4 salky studeneho masla

POSTUP PŘÍPRAVY

Sladučká obmena klasickéj pizze:):)

vsetky prisady na cesto si vlozime do pekarnicky,zapneme program CESTO,ale nenechame ho prejst uplne do konca,ale nechame cesto kysnut len 25 minut...kto pekarnicku nema,postupuje standartne,a tiez necha cesto kysnut len 25 minut..

medzicasom si zmiesame ricottu s cukrom...

asi takto:)

osupeme si jablcka....

nakrajame na mesiaciky,a pridame vsetky prisady,ktore mame uvedene v OBLOHE 1...

zamiesame...

surovinky na posypku si zmiesame..

a pomrvime..

vykysnute cesticko si rozvalkame na tvar pizze..

prstami vytvorime trosku hrubsi okraj...

natrieme ricottou..

oblozime jablckami,posypeme mrvenickou,a pecieme pri 190 C, asi 30 minut... DOBRU CHUT!!!!!!!!!!!!!!!!!