Brokolicové šatôčky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

lístkové cesto, brokolica-asi tak 100g, plesňový syr-100g, 2 trojuholníky syra, vajíčko na potretie

POSTUP PŘÍPRAVY

Pre milovníkov zeleného kvetu zvaného brokolica chuťovka k vínu alebo k polievočke :-)

Brokolicu si naparíme, alebo, ak budete variť polievku z nej, tak uvaríte do polomäkka, pridáte nastrúhanú nivu alebo iný syr s plesňou a 2 trojuholníky syra... poriadne rozmačkáme vidličkou a premiešame, netreba ničím ochucovať, syr má dosť slanosti v sebe...
Lístkové cesto si rozvaľkáme na tenúčko, ja som mala mrazené z Jednoty, radielkom rozdelíme, mne vyšlo 6x4 štvorcoobdlžníky,urobíme 2-3 rezy na tej časti, ktorou budeme prekrývať plnku, kraje potrieme vajíčkom a dáme po lyžičke plnky...
Dáme na plech, potrieme vajíčkom a môžeme posypať semienkami... pečieme asi 15 minút na 200 stupňoch...
Na plech sa mi nevmestili všetky kúsky a keďže som mala predtým v rúre jedlo pečené v janskej mise, využila som vrch z neho a zvyšok upiekla na ňom...
Upečené chuťovečky prichystané na papanie :-)