POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 pohár hladkej múky * 1/2 pohára jemných ovsenných vločiek * 1/2 prášku do pečiva * 150 g tvrdého syra * 150 g šunky * 2 vajcia * mleté čierne korenie * 1 pohár mlieka * 0,5 dcl oelja * 1-2 KL soli * 1 PL ľanových semienok *
POSTUP PŘÍPRAVY
Dievčence, ak nemáte formu na malé muffinky, urobte dvojnásobnú dávku cesta a urobte veľkosťou klasické muffiny. Výborne sa hodia k vínu, vďaka prášku do pečiva sú veľmi mäkučké a zľahne sa po nich zem svetelnou rýchlosťou. Na krstinách sa stratili ako prvé. Na fotke sú na vrchných dvoch tanierikoch.
 |
1. V mise zmiešajte múku, ovsenné vločky, prášok do pečiva, nastrúhaný tvrdý syr, najemno nakrájanú šunku, vajíčka, mleté korenie, soľ, mlieko, olej a ľanové semiačka. Vlastne všetky suroviny, ktoré sú uvedené v recepte. Cesto pre istotu ochutnajte, a dochuťte podľa chuti, možno by sa Vám zdalo málo slané. Ak chcete, pridajte do cesta nakrájané olivy. |
 |
2. Naplňte formu na muffiny, použila som formu na pusinky. |
 |
3: a upečte pri 180 stupňoch. |
 |
4. Muffiny sú vynikajúúúúúúce!!!!!!! |