Meninova pre manzela - nepecena



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

piskoty obycajne aj kakaove, 1 tvaroh, 1 kysla smotana, 1 slahacka, 1 kakaovy a 1 vanilkovy puding, mlieko,vanilkovy cukor, praskovy cukor podla chuti, praskova zelatina, ovocie podla chuti, kava s cukrom a mliekom, do ktorej dame rozpustit 2-3 tabulky cokolady na namacanie piskot

POSTUP PŘÍPRAVY

Najskor si dame napucat poriadne kopcovitu polievkovu lyzicu zelatiny v troche vody. Vymiesame spolu tvaroh, kyslu smotanu, vanilkovy cukor a praskovy cukor podla chuti na hladku masu. Zvlast vymiesame slahacku a opatrne zamiesame do masy. Masu si rozdelime na 2 polovice. Dno tortovej formy vylozime bledymi piskotami namocenymi v kave, Uvarime cokoladovy puding v 4dcl mlieka s cukrom podla chuti a este do horuceho primiesame polovicu roztopenej zelatiny. Ja som este do horuceho pudingu dala roztopit trochu cokolady.Premixujeme mixerom a pridame polovicu tvarohovej hmoty a vylejeme na piskoty. Poukladame nakrajane ovocie a na to kakaove piskoty namocene v kave. Opat v 4dcl mlieka uvarime vanilkovy puding a pridame zvysnu zelatinu, premixujeme, pridame zvysnu tvarohovu masu a vylejeme na piskoty. Ozdobime podla fantazie.
To striedanie bledych a kakaovych piskot a vanilkoveho a kakaoveho kremu nie je dolezite, je to skor z estetickeho hladiska, vyzera to pre nase chutove pohariky lakavejsie...