Výborný perník
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
30 dkg práškového cukru,40 dkg hladkej múky,2 vajcia,2a1/2 PL kakaa,1 káv.lyžička sódy bicarbóny,3PL pikantného džemu(prípadne aký máte),1/2 l mlieka,1 dcl oleja,1 kypriaci prášok do perníka POLEVA:čokoláda
POSTUP PŘÍPRAVY
Už je tu viac receptov perníkov,ale tento robím ja a nám veľmi chutí.Tak poďme na postup
|
v múke rozmiešame prášok do perníka |
|
a 1 lyžičku sódy bicarbóny |
|
prisypeme 30 dkg práškového cukru a premiešame |
|
pridáme 2 celé vajíčka a môžeme šľahať |
|
a hneď prilievame striedavo aj olej a mlieko a šľaháme |
|
pridáme 2 a 1/2 PL kakaa a miešame ďalej |
|
a ešte pridáme 3 PL džemu-mal by byť pikantný,ale ja som teraz mala nejaký ani neviem aký,lebo som ho dostala,ale celkom ušiel |
|
a ešte poriadne premiešame s džemom a hotovo |
|
a môžeme naliať na vymastený plech a šup do rúry |
|
upečený a vychladnutý potrieme džemom a polejeme čokoládovou polevou |
|
no a potom ho pokrájame |
|
no a potom už len koštujeme.Z plechu mizol raz-dva. |