Výborný perník



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

30 dkg práškového cukru,40 dkg hladkej múky,2 vajcia,2a1/2 PL kakaa,1 káv.lyžička sódy bicarbóny,3PL pikantného džemu(prípadne aký máte),1/2 l mlieka,1 dcl oleja,1 kypriaci prášok do perníka POLEVA:čokoláda

POSTUP PŘÍPRAVY

Už je tu viac receptov perníkov,ale tento robím ja a nám veľmi chutí.Tak poďme na postup

v múke rozmiešame prášok do perníka
a 1 lyžičku sódy bicarbóny
prisypeme 30 dkg práškového cukru a premiešame
pridáme 2 celé vajíčka a môžeme šľahať
a hneď prilievame striedavo aj olej a mlieko a šľaháme
pridáme 2 a 1/2 PL kakaa a miešame ďalej
a ešte pridáme 3 PL džemu-mal by byť pikantný,ale ja som teraz mala nejaký ani neviem aký,lebo som ho dostala,ale celkom ušiel
a ešte poriadne premiešame s džemom a hotovo
a môžeme naliať na vymastený plech a šup do rúry
upečený a vychladnutý potrieme džemom a polejeme čokoládovou polevou
no a potom ho pokrájame
no a potom už len koštujeme.Z plechu mizol raz-dva.