BRYNDZOVE KRUZKY_HABIBI*****

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Bryndza,hera hl.múka Speciál_v pomere1:1:1-všetkého rovnaké množstvo,žltko na potretie,čo chceme na posýpanie

POSTUP PŘÍPRAVY

Suroviny spolu zmiesime,necháme hodinku odstáť,rozváľkame na pomúčenej doske a vykrajujeme malým pohárikom krúžky.Vykrojíme ešte menší stred,potrieme žltkom,posýpeme soľou a makom,prenesieme na papier na pečenie a pečieme vo vyhriatej rúre do ružova.Sú chutné,ale nevydržia dlho čerstvé.

HABIBI-mám to od bývalej susedy,ktorej dcéra pri otázke ako sa volá,odpovedala HABIBI.