POTŘEBNÉ PŘÍSADY
500ml +150 ml polotučného alebo plnotučného mlieka (ak použijete čerstvé mlieko namiesto trvanlivého - ešte lepšie!) * 50g kakaa (jedine holandské je to pravé:) * 40g kukuričného škrobu * 1-2 vrecúška vanilkového cukru * ca. 40g práškového cukru (treba sa riadiť podľa chuti niekto rád sladšie a naopak)
POSTUP PŘÍPRAVY
Lahodný, krémový puding, ktorý vás prekvapí plnou kakaovou chuťou...navyše bez farbív a "éčiek". Pre milovníkov kávy, medzi ktorých patrím aj ja - odporúčam do mlieka okrem kakaa pridať aj za lyžičku instantnej kávy...
Postup prípravy:
500 ml mlieka dáme do hrnca s dvojitým dnom, pridáme vanilkový cukor, kakao - poriadne rozmiešame metličkou a privedieme do varu. V 150 ml mlieka si rozmiešame škrob a práškový cukor a túto zmes postupne prilievame do vriaceho mlieka - samozrejme za stáleho miešania! Hotovým pudingom naplníme ľubovoľné misky či hrnčeky a vychutnávame...