POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Zemiaky, , jedno vajce, polohruba muka, sol- to na halusky\\r\\nKyslu kvasenu kapustu(najlepsia je od mamicky domaca), ja davam slaninku, ale mozu byt aj oskvarky, trosku oleja.
POSTUP PŘÍPRAVY
Dam si do hrnca nakrajanu kyslu kapustu, nepremyvam.nechame varit zo pol hod. Zatial do dalsieho hrca si dame nakrajanu na kocky slaninku oprazit, ja davam oravsku , ale moze byt aj obycajna. Halusky : ja si dam do mixera rozmixovat zemiaky pridam hned jedno vajce, osolim , aby cesto nescernalo. Po rozmixovani pridam muku. Zalezi natom, ci mate radi mäksie alebo tvrdsie halusky. halusky uvarime. vsetko scedime a zmiesame dokopy. Aj s vypekom. okorenime ciernym korenim, dosolime. Zelam dobru chut
 |
detail |