POTŘEBNÉ PŘÍSADY
kuracie prsia * pomaranc(e) * pomarancova stava/dzus * olivovy olej * sol * MCK * stvrt kocky slepacieho bujonu/voda * javorovy sirup(nemusi byt) * solamyl
POSTUP PŘÍPRAVY
....pomarancovym receptikom leziem trosku do kapusty nasej sikovnej Andrejke :) ona mi to isto prepaci, vsak sa pozname z MMB :) jednoduche a prekvapivo chutne jedlo vzniklo z tychto beznych surovin...javorovy sirup som clupla len tak pre chut, myslim, ze vyborne to bude aj bez neho, ak nie este lepsie...
1. kuracie prsicka naklepeme, inak velmi zasluzna cinnost :)
2. osolime, okorenime
3. zrychla opecieme v panvici na rozohriatom olivovom oleji z oboch stran, podlejeme troskou vody a chvilu dusime pod podkrievkou, mozeme dochutit slepacim bujonom...prelozime na tanier
...dalej v obrazkoch:
 |
1. pomarance osupeme, nakrajame na kusky, supneme do vypeku z kuracinky a chvilku dusime... |
 |
...prilejeme pomarancovu stavu, mnozstvo podla chuti a poctu porcii...mozeme clupnut trosku javoroveho sirupu... |
 |
...a nakoniec vlozime kuracie maso, ktore zatial odpocivalo a cakalo na kupel v pomarancovej omacke...ozaj, omacku, ak treba, zahustime malou lyzickou solamylu...masko este chvilku podusime v stave a potom uz len *dobru chut* |