POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Na 2 porcie po cca 400 ml kokteilu potrebujeme: 2 dobre dozreté banány, 700 ml studeného mlieka, 1 vanilkový struk, 2 lyžice domáceho vanilkového cukru
POSTUP PŘÍPRAVY
1. Banány ošúpeme, nakrájame na menšie kúsky a dáme do mixéra.
2. Vanilkový struk pozdĺžne rozrežeme, hrotom nožíka z neho vyberieme dužinu (malé čierne zrniečka) a pridáme ich k banánom.
3. Zalejeme to mliekom.
4. Prisypeme cukor.
5. Všetko spolu pekne zmixujeme a kokteil je hotový.
Tento kokteil robievam vždy, keď sa banány nestihnú zjesť a už začínajú byť mäkké. Kokteil má podľa môjho manžela len jednu chybu - nikdy ho nie je dosť.
Zvyšok zo struku nevyhadzujte, môžte ho použiť na prípravu domáceho vanilkového cukru alebo ho pridať do rumu na pečenie.