tofu-zelo-knedlo :-)



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

parená grahamová knedľa (postup uvedený pri segedíne), údené tofu, červená kapusta

POSTUP PŘÍPRAVY

Spravíme si červenú kapustu - ako prílohu k mäsu. Ja ju robím len s pridaním olivového oleja, cibuľky, octu a nakrájaná červená kapusta. K tomu si opražíme tofu a podávame. Je to trochu suchšie, ak oje klasické s mäsom, ale o to zdravšie :-)