Pizzaiola omáčka na cestoviny



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Cestoviny cca 400g, 1 cibuľa, 2-3 strúčiky cesnaku, 1 plechovka lúpaných paradajok alebo 10 čerstvých, soľa cukor podľa chuti, 100g mozarelly nakrájanej na kocky, parmezán na posypanie

POSTUP PŘÍPRAVY

Cibuľu ošúpeme a pokrájame na drobno tak isto cesnak a dáme smažiť . Pridáme posekané paradajky, premiešame a necháme chvíľu dusiť cca5-10min. Dochutíme soľou a cukrom. Pred koncom varenia pridáme mozarellu a premiešame. Cestoviny uvaríme tak ako sme zvyknutý. Ocedíme premiešame s omáčkou posypeme parmezánom a kto má rád ozdobí bazalkou. Rýchle a chutné jedlo je na svete. Dobrú chuť. :-)