Pokus o lienku



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Bezlepková, mliečna poťahová hmota. Cesto: 4vajcia,7lyžíc kryštálového cukru,3balíčky pudingového prášku s malinovou príchuťou /Oetker/,1/2balíčka prášku do pečiva. Náplň: 2hrnčeky mlieka /1/4l/, 2balíčky pudingového prášku s vanilkovou príchuťou /Oetker/, 1maslo,1hrnček práš. cukru, 1vanilka.

POSTUP PŘÍPRAVY

Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, do ktorého postupne primiešavame cukor,žĺtky a nakonic pudingové prášky zmiešané s práškom do pečiva. Cesto vylejeme do tortovej formy a upečieme.

Náplň: Mlieko uvaríme s pudingovými práškami na hustú kašu. maslo vymiešame s cukrom,po troške pridávame vychladnutú kašu a vymiešame do hladka.