POTŘEBNÉ PŘÍSADY
300 g hladkej muky 100 g nasekanych orechov 100 g na male kusocky nasekanej cokolady 6 vajec /stredne/ 350 g makkeho masla -staci aj Hera 70 g praskoveho cukru 1 bal.vanilkoveho cukru kora z citrona 200 g krystaloveho cukru 3 PL rumu
POSTUP PŘÍPRAVY
Babovkovu formu / obsah 2l/ vymazat maslom a vysypat struhankou.
Muku, orechy a cokoladu zmiesat.Zltky oddelit od bielkov.Maslo vyslahat s praskovym cukrom, vanilkovym cukrom a so struhanou korou z 1 citrona.Pridat po jednom zltku a dobre preslahat.
Bielka vyslahat s krystalovym cukrom.1/3 snehu zamiesat k zltkovej mase,pridat rum a 2/3 zamiesat k muke.
Nakoniec vsetko dobre premiesat.
Ruru vyhriat na 170 stupnov a piect 45 minut.
Ja som pouzila inu formu, lebo sa mi zdalo ze moja babovkova forma je mensia.