Kokosovo-karamelové rezy

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Cesto-7bielkov,250g kryštálového cukru,100g kokosu,5lyžíc polohrubej múky,1prášok do pečiva.Krém -salko uvarené deň vopred,1hera,3lyžice práškového cukru,1lyžica kakaa.

POSTUP PŘÍPRAVY

Z bielkov a cukru ušľaháme tuhý sneh,zľahka zamiešame kokos a múku s práškom do pečiva.Dôkladne premiešame a rozotrieme na vymastený a polohrubou múkou vysypaný plech.Dáme piecť do vyhriatej rúry na asi 30minút.Medzitým si vyšľaháme heru s cukrom,kakaom a pridáme vychladnuté salko.Krém rozotrieme na upečené a vychladnuté cesto,môžeme ,,postrašiť" polevou a šup do chladničky,aby trošku krém stuhol.Výborný koláčik na nedeľu,aj všedný deň.Vyskúšajte,neoľutujete!U nás sa ,,zožerká"na posedenie.