ovocné košíčky

POTŘEBNÉ PŘÍSADY
listkove cesto, 4 jablka, 3 PL vody, 50 g sušených brusníc, 1/2 ČL škorice, 2 ČL cukru, 50 g masla, praškový cukor na posypanie
POSTUP PŘÍPRAVY
pri obrazkovom postupe
 |
zakladne potrebne ingrediencie |
 |
jablcka si osupeme, pokrajame na kocky a dame spolu so susenymi brusnicami do hrnca podusit za obcasneho miesania (cca 15 min.), tak aby jablka neboli privelmi makke, mozte podliat troskou vod. Prisypeme skoricu a cukor ... podla toho ake su jablcka, ja som mala sladke , tak som cukor vobec nedavala. |
 |
ked mame jablcka pripravene, podusene odstavime a pripravime si kosicky z listkoveho cesta. Listkove cesto rozvalkame co najtensie, pokrajame na stvorce cca 10x10 cm, potrieme roztopenym maslom. |
 |
ukladame stvorceky na vymastenu formu potretou stranou hore. opatrne vkladame cesto do kosicka. Na prvy platok polozime druhy platok potrety maslom tak, aby sa neprekryvali rohy. TAk a mame cely prech ... sup s naim do rury vyhriatej na 180C, cas - od oka |
 |
upeceny kosicky vyberieme, nechame vychladnut, naplnime zmesou jablcok a brusnic a posypeme praskovym cukrom. |