Naša Tofu nátierka



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 Tofu biele, 1 syr v črievku, 3 PL nátierkového masla, 1 PL horčice, 1 cibuľka, solčanka a pažítka alebo petržl. vňaťka

POSTUP PŘÍPRAVY

Ponúkam Vám nátierku z tofu, ako ju robím ja a mojim deťom chutí takto veľmi preveľmi, hoci jedlo, kde je tofu moc nechcú, pokiaľ nie je aspoň sčasti zamaskované :-) Ale túto nátierku si priam pýtajú a jedia ju s lyžičkou :-)

Takže toto potrebujeme... Dávku surovín som uviedla na jedno Tofu, ale keď ju robím, tak aj z troch kusov, lebo naozaj sa spapá veľmi rýchlo...
V miske si najskôr zmiešame maslo, syr, horčicu a solčanku, tú podľa chuti, radšej menej a ochutnať...
Premiešame vidličkou, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľku... inak zvyknem to dať z väčšej dávky do mixéra, ale teraz to stači i takto...
Tofu najemno nastrúhame a opäť premiešame...
Podľa sezóny pridáme najlepšie čerstvé vňaťky, ale keď nemáme, tak aj tieto sú dobré :-)
A papáme... s rôznou zeleninkou :-)