POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Cesto na 2 plechy: 1/2 kg polohrubej múky, 1/2 kocky droždia, 1 ML cukru, 1/4 litra vlažnej vody, 2 PL oleja, 2 ML soli... obloženie podľa chuti :-)
POSTUP PŘÍPRAVY
Mala som v albume foto tejto pizze a cez odkazy sa niektoré z Vás pýtali na cesto, tak ho uverejňujem...
Do misky si dáme všetky suroviny... kvások v tomto prípade nerobím zvlášť, len ho rozmrvím a pridám ku všetkému... vypracujeme cesto... ak by sa stalo, že je moc riedke, prisypem trochu múky, ale naozaj len trochu, aby nebolo moc husté... Dám asi na pól hodiny kysnúť, potom rozdelím na polovicu, vyvaľkám a prenesiem na plechy, buď vymastené alebo s papierom na pečenie... a obložíme tým, čo máme radi a čo máme v chladničke :-)
 |
aj inak - do oválu :-) |
 |
Je naozaj výborná, cestíčko tenučké :-) |