POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Cestoviny - udene tofu - sunka - mrazena zmes kukurica,mrkva,hrasok - mrazeny gulockovy spenat - cibula - bujon - provensalske bylinky - sojova omacka - mleta paprika - cier.korenie
POSTUP PŘÍPRAVY
Dnes varil manzel a podarilo sa mu presne to, co som potrebovala - lahke a chutne zeleninovo-cestovinove jedlo :o) Recept skor pre inspiraciu, kedze je nas tu viac takych posviatocne prejedenych
 |
Na zaciatok si dame namarinovat nakocky nakrajane tofu (sojovka, paprika, cier.korenie) Na troske oleja (masla) opiect cibulku a sunku nakrajanu na kocky, tu opecieme do chrumkava. Pridame mrazenu zeleninu, trosku podlejeme,pridame bujon podla chuti a mnozstva, ochutime provensalskymi bylinkami a prikryte dusime. Ked je zelenina skoro udusena pridame namarinovane tofu a este chvilu spolu dusime. A to je asi tak vsetko. Na vrch mozeme nastruhat tvrdy syr. POZNAMKA: keby som varila ja, namarinovane tofu by som na zaciatku opiekla, ale muzovi do varenia nekecam :-) |