Kuracie placky s kyslou smotanou
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
kuracie rezne, 1 kyslá (pochúťková) smotana, 2 vajcia, 10 PL polohrubá múka, soľ, vegeta, čierne korenie, olej 1 plechovka kukurice
POSTUP PŘÍPRAVY
Kuracie rezne si nakrájame na malé kocky. V miske zmiešame kyslú smotanu, vajíčka, múku, korenie a pridáme nakrájané kuracie rezne, potom pridáme kukuricu. Necháme chvíľku postáť, alebo necháme stáť do druhého dňa a vyprážame na rozpálenom oleji ako placky. Ako prílohu dáme šalát z čínskej kapusty a zemiakovú kašu alebo hranolky alebo varené zemiaky.Dobrú chuť.