Mramorová bábovka



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Čo potrebujeme: 3 vajcia, 120 g masla, 240 g práškového cukru, 120 ml mlieka, 240 g polohrubej múky, 1 kypriaci prášok do pečiva, 15 g kakaa, 2 PL mlieka

POSTUP PŘÍPRAVY

Žĺtky, maslo a práškový cukor vymiešame. Prilejeme mlieko, pridáme polohrubú múku, prášok do pečiva a vmiešame z bielkov ušľahaný tuhý sneh. Cesto rozdelíme na dve polovice. Do jednej polovice primiešame preosiate kakao s 2 PL mlieka. Bábovkovú formu vymastíme, vysypeme a lyžicou striedavo vkladáme do formy bledé a tmavé cesto. Naplnenú formu pečieme v stredne vyhriatej rúre asi 60 minút

xx